Tuesday, August 24, 2010

智慧的叮咛


2010年8月24日 (星期二)

有一位亲戚从加拿大回来探亲。这位早已过了古稀之年的长者,言谈间不忘分享人生的智慧,字字珠玑。她说:“天天我对、他人错,地狱就在眼前;天天别人对、我错,天堂在身旁”。是的,谦卑忏悔总是说来容易,做来难,尤其在今日这个趋向个人主义的现代社会。身边如果没有遇到一位能够提醒自己的“善知识”,很容易变得自大,而看不见自己的过错。

战火自古以来都难以真正的平熄,就是因为双方站在“我对、你错”的对立局面。别说烽火连天的真实战场,所谓的“太平盛世”里也处处弥漫着小型的“伊拉克战争”。有的虽然无形,但杀伤力一样惊人。退一步,海阔天空,问世间谁人不曾犯错?更何况改变他人不如改变自己容易些。

很喜欢长者所说的另一句话:“只要能令他人心生欢喜的话,不妨多说;只要会令人受伤(不开心)的话,一句也不要说”。口里常嚷要修四摄法(慈、悲、喜、舍),我想应该就是要从这个简单的理念做起吧?要“照顾”好自己的一颗心,一点也不容易,愿各位同修一起精进、加油!


Saturday, August 21, 2010

“Kaya”酱



2010年8月21日 星期六

“保鲜”这个概念越来越普及化,市面上几乎所有有限期的商品都被标上一个“保鲜”的截止日期,尤其是人们的食粮。无可否认,有了“保鲜”科技确实为现代人的生活带来不少方便。偶尔想要下厨的职业妇女更是深深体会。

然而,在另一方面,所谓的“保鲜”也令许多记忆中的味道变质了。其中一个例子就是儿时爱吃的“kaya” 酱。不知从何时开始,我宁愿选择价钱较贵的芝士、花生酱、牛油等,也不愿购买市面上的“kaya” 酱;因为它已经悄悄从充满蛋香的原汁原味,“沦落”到一杯杯(市面现有的装载容量)由工厂复制的甜酱而已。

还记得,儿时所吃的“kaya” 酱,不能久留,必需在三、五天内就吃完。当时经常是向踩着单车卖面包的印度大叔购买,包装是铝罐,而不是像今日的塑料杯。还有,为什么我只记得蛋香,因为那时候还不流行香草(pandan)味。我还喜欢吃一种自家炖制的“kaya” 酱,新鲜出炉时香喷喷的,令人垂涎三尺。最重要的是,它甜而不腻,原料也较为新鲜和健康,而且做法简单。

看来,若要重温这种儿时的美味,就要找出相关的食谱,亲自炮制了。





Wednesday, August 18, 2010

我爱卡通片



2010年8月18日(星期三)

几个月前转换了有线电视的一些频道选择,舍弃“发现频道”(Discovery)及历史频道,而取卡通频道。可能,外子与我都有些童心未泯吧!

众多卡通“人”物当中,向来最喜欢的,首选是加菲猫,接下来是米老鼠...不过没想到,最近迷上的却是“Tom & Jerry”这对活宝。还记得,当初秀凤表姐为自己取了个洋名叫“Jericho”,原因就是拜这出卡通片所赐。我可是在十多年后的今天,才体会到Tom & Jerry的魅力非凡呢!

一天忙碌过后,晚间其中一项很容易“消化”的娱乐(凡娱乐,都容易消化吧?)就是坐在电视机前看着Tom如何追打、欺负、暗算 Jerry,而超可爱的小老鼠又如何作出反击。虽然剧情与结局,有时显得不外如是,大同小异;但是两者间的互动就是那么生动有趣,看着、看着,不知不觉也会随着发出会心一笑。

外子问我,你不是爱猫一族吗?干嘛老是偏心Jerry多一些?因为,我下意识里把牠当着了小猫咪啦!

Monday, August 16, 2010

黑暗中的一盏灯


2010年8月17日

七夕节的夜晚,巧好碰到另一半不在身边。晚上入眠时,不习惯独自让黑暗包围的感觉,会害怕。亮着荧光灯又不利于睡眠。后来,灵光一现,亮起一盏晕黄色的桌灯,感觉就好多了;一夜安睡到天明。

佛曲中经常歌颂“光”能驱赶无名,指引正确的方向。原来,“光”还能带来一份安全感。古时的原始人围在火堆旁睡觉,除了取暖,大概也是为了安全感吧(避免野兽的侵袭)。

突然间,很想听到Belinda Carlisle 的Leave A Light On, 感觉蛮应景。

Friday, August 13, 2010

生活中的目标


2010年8月13日(星期五)

又是另一个黑色星期五,但我相信最近有点郁闷的心情与这无关。今天,在面子书读到一个新朋友的呻吟,他说:又到了星期五,不是星期五不好,而是星期五一过,又来到了星期六、星期日、星期一:日复一日,好像都在不断的重复。

自己看了也有些同感,虽然一星期中最喜欢星期五,但是星期五过后,日子又像流水般飞快地逝去。我想,终得为单调的日子来点刺激与变化。设个目标吧!短期的也好、简单的也好,总之是向上向善、能提升自己的就好。

对了,这部落格不是强调学习的重要吗?我这么会忘了学习的乐趣呢?好,暂时就先定下一个“一星期一本书”的目标吧!有了“进”修,还要有个抒发的情感的管道才行;那就重拾这块“荒废”一时的部落格,也是时候重新耕耘了。

当然,目标不管多大、多棒都没用;能否持之以恒才是关键,时间才能展示成果。